Quantcast
Channel: Anies♥You
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1679

Iskandariah, Mesir: Koshary dan 'bukan' pasar malam

$
0
0
✿السلام عليكم ورحمة الله وبركاته✿

Bersambung dari SINI.

setiba di homestay, azan maghrib pun berkumandang. bila tengok jam, baru jam 4.58 petang

pelik? tak pun sebab waktu zohor sendiri pun jam 11.30 pagi (hakikatnya tengah hari).

lepas solat, kak ngah baru sampai. dia singgah restoran untuk beli makan malam.

"ni lah Koshary!" kata kak ngah sambil buka plastik.

"ada 2 jenis. satu ayam dan satu lagi hati lembu. nak yang mana?" 

"nak rasa dua-dua!" jawab anies.

Koshary ni antara makanan tempatan popular. ni first time anies try makan. masa datang ke sini tahun 2014, tak sempat nak rasa.

ni lah Koshary. sebelah kiri Koshary ayam dan sebelah kanan, Koshary perut lembu.

ni judu Koshary. sambal dan sup. tapi both sambal dan sup tak sama rasanya macam sambal dan sup kat Malaysia. sambal tak pedas. lebih rasa tomato dan black pepper. sementara sup pula, rasa macam air stok ayam.

ni Koshari biasa (biasa macam mana tu? sambil terlentuk leher😂) cuma ada kacang kuda dengan bawang goreng je.

anies punya... Koshari dah campur ayam dan hati lembu. macam mana rasanya? hmm... macam makan nasi goreng guna beras Basmathi. rasa masam (tomato) dan kari 'bersatu' dalam nasi. 

lepas makan, kami decide nak keluar / merayau kawasan berdekatan. 

kenapa kat title anies tulis 'bukan' pasar malam? sebenarnya pasar ni dah dibuka sejak awal pagi lagi. cuma pada waktu malam, ia lebih meriah dengan orang ramai, kenderaan yang bersimpang siur selain bunyi bingit daripada hon kenderaan.

kami cuma berjalan kaki je untuk ke pasar ni. setiba di gerai sayur kami beli kobis dan cili. lepas tu beli buah kat gerai sebelah.

disebabkan tak ada apa-apa lagi nak beli,  kami sekadar cuci-cuci mata jelah sambil memerhati gelagat manusia sebelum pulang semula ke homestay jam 7.00 malam.

terung warna putih. sama je macam warna terung purple.

suasana 'bukan' pasar malam... nampak je kecil tapi sebenarnya besar. tak larat nak singgah semua. tambah pula hampir setiap gerai jual barang sama.

keadaan 'bukan' pasar malam pada waktu siang...

okey, tu jelah perkongsian untuk hari ni. maaf kawan-kawan anies belum dapat BW. kurang sihat lately🙏🙏

thanks for reading.
daa

Viewing all articles
Browse latest Browse all 1679

Trending Articles