✿السلام عليكم ورحمة الله وبركاته✿
Program tahun ni, ada beza sikit yang mana pihak masjid buat kerja-kerja sembelihan, melapah dan membungkus daging-daging korban kat kawasan sama. manakala kerja-kerja pengagihan pula dilakukan kat pekarangan masjid.
selesai solat, orang kampung mula berkumpul kat sebelah rumah setiausaha (SU) masjid. kat situ 8 ekor lembu dan seekor kambing dah siap ditambat dan hanya tunggu masa je untuk disembelih.
2 buah khemah kat halaman rumah SU didirikan untuk kerja-kerja melapah, memotong dan membungkus daging. lebih kurang pukul 9.00 pagi kerja-kerja sembelihan pun bermula.
seekor demi seekor lembu disembelih...
kulit lembu akan disiat sebelum dagingnya dihantar ke khemah untuk proses seterusnya...
bahagian ni khas untuk pisahkan daging pada tulang dan potong tulang...
sebelum dilapah daging korban akan digantung pada khemah sepaya lebih mudah prosesnya...
ni bahagian timbang dan bungkus daging... daging akan dicampur dengan organ dalaman lembu dan setiap bungkusan seberat 1KG...
short video @ khemah...
daging dah siap dibungkus sebelum dibawa ke masjid untuk diedarkan. setiap rumah dalam kampung ni akan dapat sekeping kupon dan kupon tu perlu diserahkan kepada AJK masjid untuk dapatkan daging korban...
untuk korban kambing, dagingnya tak diserahkan kepada penduduk sebaliknya ia dimasak dan dihidangkan kepada mereka yang datang membantu. mula-mula masak seperiuk sup je. tapi rupanya tak cukup. so terpaksa masak lagi seperiuk. nasib baik laa daging untuk sup pertama tu tak digunakan semua...
section paling jadi tumpuan... sup tadi tu👆 dimakan bersama roti, mi kuning, bihun dan nasi impit. untuk minuman pula ada air oren, air sirap, kopi dan teh panas. selain tu, ada juga nasi lemak, ubi rebus, pisang goreng dan kuih-muih...
well tu laa cerita 'kemuncak aidiladha' kami... harap-harap tahun depan ada rezeki boleh buat macam ni lagi...
that;s all...
daaa...